Наряду с оптимизацией организации медицинского обслуживания населения с целью решения демографической проблемы, несомненно нужны и новые нестандартные подходы для сохранения и укрепления популяционного здоровья. Например, внедрение в практику диетологии, педиатрии, среди работающих во вредных условиях труда биологически актив­ных добавок к пище. Биологически активные добавки - это концентрированная форма неза­менимых факторов питания, это касается микроэлементов - хрома, цинка, селена, железа, йода, макроэлементов - магния, кальция, витаминов, жирных кислот омега-3 и пищевой клетчатки. По результатам проведенного в области исследования оценки фактического пи­тания и лабораторных данных, только за последние 8-10 лет в пищевых продуктах широкого употребления произошло повсеместное снижение содержания витаминов и микроэлемен­тов, что, несомненно, повышает риск формирования массового распространения гиповита- минозов и микроэлементозов среди населения. Так, результаты биомониторинговых иссле­дований, проведенных в регионе, выявили умеренные отклонения в минеральном обмене - у 22,0% населения, отклонения средней степени - у 35,5%, выраженные - у 37,5% населе­ния. К числу приоритетных эссенциальных элементов по результатам исследований отнесе­ны (по частоте дефицита): йод - у 64,0%, селен - 62,5%, цинк - 52,0%, медь - 44,5%. Отме­чено также превышение нормальных концентраций ряда токсичных элементов: свинец (у 27,5%), марганец (у 26,5%), ванадий (у 26,0%), кадмий (у 20,0% населения по данным выбо­рочного исследования).

Биологически активные добавки предназначены для пополнения организма недостаю­щими факторами питания, коррекции нарушений в работе отдельных систем и органов, воз­никших из-за недостатка витаминов, минералов, жирных кислот, аминокислот, пищевой клетчатки, для поддержания нормального статуса здоровых людей, для детоксикации орга­низма, адаптации к изменившимся условиям среды и нагрузкам. Для реализации этого ре­зервного источника здоровья необходим системный подход и формирование программы, отражающей поэтапные пути продвижения в этом направлении. В первую очередь - это воз­действие на маргинальные слои населения, а также на контингенты, работающие во вредных и экстремальных условиях труда.