Потребность в витамине С составляет 20 мг на 1000 ккал рациона. При заболеваниях, интоксикациях, стрессовых состояниях, занятиях физкультурой она повышается. В последние годы уделяется большое значение дополнительному приему аскорбиновой кислоты. Замечено, что это приводит к снижению смертности от инфарктов и инсультов, онкологической заболеваемости, уменьшению числа острых респираторных заболеваний. Доказано участие витамина С в регуляции иммунологических реакций, в профилактике гиперхолестеринемии и атеросклероза, ишемической болезни сердца.
Чтобы повысить обеспеченность организма витамином С, необходимо дополнительно принимать синтетическую аскорбиновую кислоту В ряде стран проводились специальные исследования, в которых проверялись профилактическое и лечебное действия различных доз аскорбиновой кислоты. Было показано, что наибольший эффект дают высокие дозы витамина С (1 г в сутки и более), причем профилактический эффект отмечался как в отношении простудных, так и других заболеваний (воспаление легких, ревматизм). Прием аскорбиновой кислоты облегчал течение ряда заболеваний (эпидемического гепатита, радикулита и др.) и ускорял выздоровление.
Аскорбиновая кислота или витамин С, содержащийся в БАД «ЭНТЕГНИН-Н» участвует в синтезе белковой части ферментов, способствует сохранению здоровья зубов, кожных покровов, регулирует холестериновый обмен, способствует заживлению ран, повышает иммунитет.
НУТРИТИВНО-МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ КОРРЕКЦИЯ ПИЩЕВОГО СТАТУСА ПРИ НАРУШЕНИЯХ ФУНКЦИИ ЖКТ
Сергеев В.Н. к.м.н., Исаев В.А. д.б.н., профессор
Широкое распространение нарушений функции желудочно-кишечного тракта, имеющее в настоящее время тенденцию к росту, определяет социальную значимость проблемы заболеваний гастродуоденальной зоны, ведущее место среди которых занимают первичный хронический гастродуоденит (ПХГД) и язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки (ЯБДПК). Поражая лиц, преимущественно молодого трудоспособного возраста, и имея хроническое рецидивирующее течение, они вызывают длительные трудопотери, а это и обусловливает актуальность проблемы поисков новых методов их профилактики и лечения. Несмотря на длительность и тщательность изучения вопросов формирования, лечения и профилактики ПХГД и ЯБДПК, эти заболевания по-прежнему остаются одной из ведущих проблем современной гастроэнтерологии. Так, по данным целого ряда исследований, в настоящее время ПХГД страдает от 30 до 85% населения индустриально развитых стран (Гребнев А. Л., Шеп- тулин А. А., 1995; Порошенко Г Г., Тучина Л. М., 2000; Филимонов Р М., 1982,1989, 2005). Что касается язвенной болезни, то по данным В.Х.Василенко с соавт. (1987), среди больных гастроэнтерологического профиля она составляет 35,8%, а по данным ВОЗ в развитых странах около 5% взрослого населения страдают ЯБ, а у 10-15% обследованных по поводу абдоминальных болей обнаруживаются рубцовые изменения желудка и двенадцатиперстной кишки.