Архив

Астматики должны обратить на это

Название книги: 
Ваше тело просит воды
Автор: 
Ферейдун Батмангхелидж
5790588
Страница: 
103

Сократите употребление апельсинового сока до 1 -

2  стаканов в день. В нем содержится большое количе­ство кальция. Избыточный уровень кальция в организ­ме приводит к повышенной выработке гистамина. Аст­матики должны обратить на это особое внимание.

Мэри Б. - администратор правительственного де­партамента здравоохранения. Она многие годы стра­дала от астмы; прогулки по паркам не доставляли ей ни малейшего удовольствия. Болезнь мешала ей на­слаждаться свежим воздухом. Получилось так, что мой коллега по Фонду за простоту в медицине был в курсе ее проблем. Он посоветовал ей пить больше воды, но она ответила, что и так пьет ее очень много. Когда они стали выяснять подробности, оказалось, что Мэри Б. пила очень много апельсинового сока, считая его рав­ноценным заменителем воды. Ей объяснили, что хо­тя апельсиновый сок и содержит воду, заменить им потребности организма в чистой простой воде нельзя. Она приняла совет пить меньше сока и употреблять больше воды. Буквально через несколько дней ей ста­ло легче дышать. В последний раз, когда мы получали от нее известия, она полностью избавилась от астмы.

Позвольте мне пояснить крайне важный момент, ка­сающийся астмы. Это роль соли. В условиях нехват­ки воды организм начинает удерживать соль. У неко­торых людей механизмы, регулирующие распределе­ние соли, работают довольно неэффективно. Добавь­те к физиологической проблеме недостаточные позна­ния в области правильного питания и бессолевой дие­ты, которые в последнее время превратились в весьма модное направление. У некоторых людей может воз­никать солевой дефицит, симптомы которого весьма напоминают дефицит воды, например боли при артри­те. Я глубоко уверен, что в случае серьезных присту­пов удушья солевой дефицит играет далеко не послед­нюю роль. Хочу поделиться с вами очень важным се­кретом. Соль является естественным антигиста­мином. Люди, страдающие от аллергии, должны уве­личить потребление соли с целью предотвращения чрезмерной выработки гистамина.