Архив

Гайдая Иван Васильевич меняет профессию

Название книги: 
Чудо легкой воды и легких изотопов
Автор: 
М. М. Муратов
2616638
Страница: 
84

Первые две недели интенсивного курса выведения из организма тяжелых изотопов необходимо перейти на рыбную диету, купите хотя бы морскую рыбу, а лучше речную, и лучше не крупную, т. е. рыбу, которая выросла в течение двух лет, хотя вполне подойдут и «крабовые палочки». Они готовятся без проблем, и жарятся, и в кляре, и тушатся под овощами. Многие любители рыбы и морепродуктов отмечают более нежный вкус мелкой рыбы, мелких креветок, кальмаров и мидий. Понятно, что крупная морская рыба, прожившая не один год, успела накопить в себе какие - то тяжёлые изотопы, и не только 37С1 и поэтому не желательна. Лучше употреблять рыбу, которая питается планктоном, например сельдь, а хищная рыба, соответственно содержит большее количество тяжелых изотопов. Вынужден расстроить любителей красной рыбы, и черной и красной икры, в них содержание тяжелых изотопов выше чем в растениях. И как тут не вспомнить чудесную комедию Л.Гайдая «Иван Васильевич меняет профессию» и фразу из нее: «А вот икра заморская, баклажанная». Овощная икра содержит тяжелых изотопов меньше рыбной, а икра речных рыб содержит меньше тяжелых изотопов чем морских рыб. По сравнению с морской, предпочтительнее речная рыба. Впрочем, это определяется даже на вкус, речная форель вкуснее форели росшей в море - семги. Пресноводные осетровые растут крупными и дольше, но в крупной рыбе содержание тяжелых изотопов повышается. Речную рыбу, как и морскую, лучше употреблять до прекращения роста или мелкую, не достигшую « почтенного» возраста, размером с ладонь взрослого человека. Такая рыба меньше содержит тяжелых изотопов и вкусна, к примеру, караси в сметане!

А любители налима не ошиблись в своем выборе! Налим летом спит и активен зимой, когда часть тяжелой воды образовала лед и не оказывает влияние на организмы, и соответственно налим содержит меньше тяжелой воды, чем другие виды рыб. По этой же причине, ранней весной речная рыба содержит меньше тяжелой воды и полезнее и вкуснее рыбы, выловленной осенью. Да и для природы хорошо, когда потомство оставляют сильные, крупные и взрослые особи. Поэтому любителям рыбалки советую, при поимке крупной рыбы, быстро сфотографируйтесь на память и отпустите её. А для еды лучше используйте мелочь.