Приобретите в продуктовых магазинах крупу сорго и пшена, из них можно готовить каши и добавлять в супы вместе с рисом. Желательно приобрести кукурузную крупу, а лучше, готовые каши. В продаже их хорошее разнообразие, есть и со вкусом сыра, и масла, и с орехами, и которые не нужно варить, просто заливать кипятком, и готово. Не избегайте консервированной сладкой кукурузы, она хорошо подходит для салатов. Полезны зерна кукурузы молочной спелости, можно и сваренные в легкой воде. Интересно, что большинство детей любят кукурузные продукты, видимо на вкус ощущают полезность, только нужно, чтобы было поменьше сахара или лучше использовать тростниковый сахар. Замороженные овощные смеси выбирайте с большим содержанием кукурузных зёрен. Муку, по возможности, используйте кукурузную. Для жарки продуктов используйте кукурузное или подсолнечное масло. Возьмите за правило каждый день один раз есть блюдо с кукурузой или пшеном. Обрадую любителей семечек подсолнечника и подсолнечного масла, они не ошиблись в своём выборе. В семечках высокое содержание легких изотопов калия и магния, которые полезны не только при заболеваниях сердца. Пшенные блины и каши с тыквой и вкусны, и способствуют снижению содержания тяжелого углерода в организме.

Любителям сладкого придется раскошелиться на более дорогой тростниковый сахар и самим варить варенья, на лёгкой воде и тростниковом сахаре. Кстати, чай вкусен и без сахара! Особенно, если не жалеть хорошую заварку!:), и с корочкой сыра! В хорошей компании, после бани, да хоть ежедневно... Как поётся в одной из песен Тимура Шаова: «... Сахар и у нас тут дорожает, ну и ладно, меньше будет диабета.». Кстати, говоря о сладком, вспомним о мёде; этот продукт просто кладезь полезных нам микроэлементов! Чай с мёдом - замечательный напиток, и согревает, и бодрит, и лечит. А если у кого есть аллергия на мёд, то замечено, что на 2-й год легкоизотопной диеты проходит устойчивая аллергия. Думаю, что содержание тяжелых изотопов в мёде не велико, во всяком случае, существенно меньше, чем в свекловичном сахаре. Большинство цветов медоносов цветут в течение месяца-трех после таяния снега, и они находятся на верхушках растений, веток или стеблей. Установлено, что мёд, содержит изотопы углерода 12С и 13С в зависимости от типа фотосинтеза растений медоносов. Поэтому мёд собранный с растений с фотосинтезом по типу С4 полезнее мёда собранного с растений с фотосинтезом С3. Соответственно, с точки зрения содержания тяжелых изотопов, первый весенний мед полезнее летнего, мед от высоких растений полезнее мёда низкорослых медоносов. Можно попробовать, во время кристаллизации мёда уловить момент, когда он закристаллизовался на 1/6 и слить жидкую часть для употребления в пищу, а кристаллы, которые содержат тяжелые изотопы использовать для натирания в бане, для повышения потоотделения, или в косметических целях. Вероятно, что и сахар можно "облегчить" подобным образом. В кипятке растворить сахар до насыщения, а затем охлаждать и дождавшись кристаллизации примерно пятой части растворенного сахара, слить сироп для употребления, к примеру, варки варенья и для приготовления сусла и для добавки в винное сусло. Правда, что делать с тяжелым сахаром в быту не придумал, но ясно, что в химическом производстве он не останется не востребованным. Одно ясно, что тяжелый сахар нельзя использовать сырьём для пищевого производства.