Основная характеристика

Присутствует в ядре клетки. У мужчин 50% селена содержится в яичках и семенных канатиках. Количество селена в волосах лоб­ка, бороды, солнечного сплетения, подмышечных впадин — зна­чительно выше уровня селена в волосах головы. Найденная закономерность распределения селена является прямым подтвер­ждением его взаимосвязи с половыми гормонами.

Суточная потребность

Взрослые: 50—70 мкг, женщины — около 55 мкг, мужчины — 70 мкг, так как он теряется со спермой, беременные женщины — 65 мкг.

Дети: до года — 2—3 мкг/кг, 1—5 лет — 1—5 мкг, 5—10 лет — 5 мкг, 10—14 лет — 10—20 мкг.

Количество селена более 5 мкг на 1 кг веса может быть токсичным.

Значение для организма

Самый известный и важный компонент антиоксидантной сис­темы организма. Входит в состав активного центра антиоксидант- ного фермента — глутатионпероксидазы, которая осуществляет защиту клеток от повреждающего действия перекисей и гидропе­рекисей липидов. Поэтому считается, что при достаточном по­ступлении селен защищает организм от онкологических заболеваний.

Является кофактором в ряде окислительно-восстановительных ферментов, вовлекается в целый ряд анаболических процессов.

Количество селена определяет остроту зрения: повышает вос­приятие света сетчаткой глаз.

Предупреждает заболевания печени.

Парализует афлатоксины и тем самым предохраняет клетки от канцерогенного действия этих ядов.

Связан с половыми гормонами, устраняет приливы и недомо­гания во время климакса, поддерживает сохранность спермы. Нормализует работу щитовидной железы.

Способствует выводу из организма радионуклидов и ртути.