Напомним, что газированные напитки сохраняют свои свойства более длительное время. Некоторые из них («Пепси-кола», «Байкал», «Саяны» и др.) оказывают и тонизирующий эффект. Так, «Пепси- кола» обладает им благодаря наличию в ней экстракта орехов колы, который содержит кофеин и теобромин. Напиток «Саяны» содержит экстракт стимулирующего растения левзеи, «Байкал» - элеутерокок­ка, а «Бахмаро» - коньячный настой чая. Большинство тонизирующих и витаминных напитков готовится с использованием ягод, фруктов, настоев лекарственных и ароматических трав.

И все же, несмотря на их достоинства, надо заметить, что угле­кислота в ряде случаев может оказывать неблагоприятное воздейст­вие на слизистую оболочку желудка и кишечника. Она усиливает вы­деление желудочного сока и стимулирует деятельность кишечника, в связи с чем газированные воды и напитки не следует употреблять тем, кто страдает хроническим гастритом с повышенной кислотностью, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, хрониче­скими заболеваниями тонкого и толстого кишечника.

Если есть возможность, можно искупаться на привале, это осла­бит чувство жажды.

Если в пути возникнут перебои с водой, вы будете страдать от жажды, быстро устанете, и, конечно, поход в таких условиях не дос­тавит удовольствия. Чтобы этого не случилось, нужно всегда иметь с собой некоторый запас воды, лучше в алюминиевой фляге с войлоч­ным чехлом.

Большие привалы лучше делать у источников питьевой воды, предпочтительнее около родников. При использовании воды из ко­лодца, реки, озера или водохранилища ее необходимо обеззаразить (проще всего кипячением в течение 10-15 мин, а в случае сильно за­грязненной воды - 30 мин, при этом погибают наиболее устойчивые микроорганизмы, способные образовывать споры). Нельзя хранить кипяченую воду более суток.