Состав выпускаемого сухого спортивного напитка «Олимпия» следующий: глюкоза - 200 г, сахар - 20 г, белковый гидролизат - 20 г, крахмал - 20 г, аскорбиновая кислота - 0,5 г, фосфорнокислый натрий
- 3 г, лимонная кислота - 5 г, ягодный экстракт - 15-20 г, поваренная соль - 1,5 г. Содержимое растворяют в 1,5-2 л кипяченой охлажденной воды. Принимают по 100-200 мл.
Белково-глюкозный витаминизированный шоколад содержит 60 % глюкозы, 20 % молочных белков и витамин Е. Разовая доза - от 25 до 100 г.
Белковое печенье «Олимп» содержит до 37 % молочных белков, 14 % жира, 39 % углеводов и микроэлементы: натрия - 760 мг, калия
- 340 мг, кальция - 570 мг, фосфора - 590 мг, железа - 500 мг. Вкус печенья - сыромолочный. Употреблять его можно с чаем или кофе по 50-100 г в день за несколько приемов.
Для регуляции водно-солевого обмена эффективны углеводноминеральные напитки (например, «Изотоник», «Спартакиада», «Олимпия»), имеющие в своем составе различные углеводы, соли кальция, калия, магния, натрия, витамин С, глютаминовую, лимонную и аспарагиновую органические кислоты. Напитки представляют собой сухой порошок, который перед употреблением растворяют в охлажденной кипяченой воде. Готовят 6-10 или 15 %-ный их раствор. Отметим, что концентрация сахара в растворе не должна превышать 20 %. Если она выше, то такой напиток может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, изжогу, чувство тяжести в желудке, замедлить всасывание питательных веществ, кроме того, прием высококонцентрированных углеводных растворов приводит к резкому увеличению сахара в крови, что неблагоприятно для организма (ведет, например, к гиперфункции поджелудочной железы и в конце концов может стать причиной такого заболевания, как сахарный диабет). Напитки способствуют сохранению высокого уровня работоспособности и ускорению восстановительных процессов. На дистанции углеводно-минеральный напиток применяют небольшими порциями - по 60-80 мл.